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蛋液被倒入油锅，不断搅拌，在刚刚熟还十分软嫩的状态，就被盛了出来。

这对孩子们来说有些难度。

所幸炒鸡蛋即使老一点，也难吃不到哪里去。

三鲜馅说是三鲜，实际上有六种馅料，分别是猪肉、虾仁、鸡蛋、韭菜、木耳、香菇。

除了虾仁以外，其他食材都被切碎，和调好味的猪肉拌在一起。

白樱把醒好的面，再次揉得表面光滑，手指在面团中心戳一个洞，缓缓揉捏，面团立刻变成了环形。

掐断其中一头，在案板上滚得越来越细，然后就可以揪成剂子了。

之所以用“揪”，是因为梁呦呦临走前，警告她刚接触这群孩子，不允许用刀，以免发生意外。

白樱的眼睛不自觉地瞟向擀面杖。

厨房里啥不能用来打人啊？

再看看一群小豆丁毛绒绒的头顶，白樱就觉得，这种暴力事件不太可能发生。

擀面杖在她的手里，几下就把剂子擀成了饺子皮儿。

观众和小徒弟们都眼花缭乱，根本没看清她是怎么做到的。

【咕噜噜:我就直呼内行！】

【最爱酥黄独:每次看都觉得是魔术。】

【随时准备拜师学艺:教练，我想学这个！】

为了给孩子们做示范，白樱特意放慢了速度。

大概是女孩子比较心细，姜非很快就掌握了诀窍。

【taur:哇！最小的那个好聪明！】

【rick是个科学家:感觉左右手要协调配合得很好才行。】

【云胡不喜:我偷偷试过了，勉强能擀出来一个。】

【小紫:为什么我学不会？算了，我只帮忙拌馅料好了。】

白樱无意间看到的弹幕，猜测云胡不喜和小紫应该是两个合租的姑娘。

接着，她开始教孩子们包饺子。

“馅料留出一点空间，对，把虾仁放进去。”

这次的饺子，白樱打算放整颗的虾仁。

用虎口对准饺子皮两段，大拇指和食指一起用力一捏，一个状元帽形状的水饺就做好了。

孩子们手劲不够，只好按照白樱教的另一种方法，把饺子皮捏出八个褶儿，包成饺子。

锅里的水已经烧开了，白生生的饺子噼哩噗噜地下到水里。

白樱招呼孩子们过来观看，“看，饺子现在还在水底，等它们浮起来了，饺子就熟了。”

她伸出一只手指，神神秘秘地晃了晃，“有一个谜语，可以帮助大家记住煮饺子的诀窍哦！”

“一群大白鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。”

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