&ldo;……&rdo;好像是这样没错,他们想要下毒,还未必有呢。
他们看了一下菜单,乔晚晴他们店人均消费30左右,他们这边却不算便宜,随便一个大的菜都五六十。
不过图片看着不错,做的挺诱人的。
由于要&ldo;知己知彼&rdo;,所以他们把对方的特色菜都点了一遍,一个清蒸水库鱼、农家一锅鲜、盐酒土鸡、外婆菜和一个老鸭汤,看起来都很农家菜特色,光看图片,已经令人食欲大增了。
最先上来的是盐酒土鸡,顾晏卿把筷子递给她,说:&ldo;实践真理的时候来了。&rdo;
口口看到吃的,很开心,自己拿了个筷子要夹来吃,乔晚晴夹了块鸡肉,把鸡皮退下来,用筷子弄碎了,放到口口的碗里。
口口用筷子夹了半天,那肉始终不听他的话,气得他放下筷子用手抓,乔晚晴知道口口一惯的套路就是筷子夹不到用手,所以来的时候给他洗过手了。
结果口口塞了一小块鸡皮进嘴里,比他爸爸还挑食的口口一下就吐出来了,还卟了两下口水,说:&ldo;不、不好吃。&rdo;
不但是他,顾晏卿吃了一口,也皱起眉头:&ldo;是不是酒放多了,怎么有点苦。&rdo;
&ldo;泡太久了。&rdo;乔晚晴一吃就吃出来了,盐酒鸡会把鸡放在酒中泡2-3个小时,吃的时候,再把鸡切块,再把葱、香菇爆香,放入泡鸡的米酒汤一起煮,淋在摆好盘的鸡上面。
鸡不能泡太久,太入味了容易苦,除非酒的浓度比较低。
&ldo;而且他这个不是正宗的土鸡,肯定是圈养,然后用玉米饲养的那种,比土鸡的口感差。&rdo;
&ldo;嘴这么毒。&rdo;顾晏卿轻笑。
&ldo;哎嘿,我好歹也是个开饭店的,&rdo;乔晚晴得意道,又小声说,&ldo;也不知道是故意做难吃,还是厨师水平有限。&rdo;
&ldo;应该不至于砸自己招牌。&rdo;
在竞争对手面前,当然是做的越好吃越好,当然不排除人家就是画风清奇,隐藏真实实力。
菜陆续上来,他们家的菜看着图片好看,实物也不差,但口感有点令人失望,除了盐酒鸡不好吃外,其他的虽然还是正常水平,但不惊艳,口味也偏重。
而且,也许外人吃不出来,乔晚晴自己吃多了农家的肉类,很吃得出来他们的所谓土鸡土鸭都掺了假,不是正宗土鸡土鸭,肉质会比正宗的土鸡土鸭散点,也没那么香。
不过,这些都不关她事情了,乔晚晴只知道这家的饭店对他们素食馆造不成多大的影响,他们的素食馆是出了名的好吃,把口碑做出来了,大家会慕名而来。
他这边,一般来说是做不出口碑来的,看挑食如顾总,都没怎么动筷子。
和他爹一脉相承的口口也是。
&ldo;你们真不吃吗,点这么多浪费啊。&rdo;乔晚晴真觉得他们太夸张了,这顶多就是个平常的饭店,真不能说人家难吃,中规中矩的,没有亮点而已。
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