书屋吧

第116章 葱烧海参（第1页）

废话少说，直接开赛！今天沈墨登场的时候看到评委席上换了人，总帅还是依旧稳坐正中，而他的两旁已经换成了堂岛银和城一郎。“这俩人还怪会挑日子的。”沈墨笑了笑，简单活动了一下手腕，等到了那一声比赛开始，迅速开始了烹饪。先打开水盆，看了看正在泡发的海参，这次沈墨选择的是干海参，算着时间提前进行泡发，现在这个大小是刚刚好。一般来说好的海参彻底泡发，一斤海参能泡发出八、九斤甚至十斤，不过沈墨此时只发到五斤左右就够用了，因为泡发的过程实际上就是吸水的过程，充分泡发吸满水之后的海参一来不容易入味，二来在烹饪过程中还会出水，反而不利于调味。不过沈墨也只是把海参捞出之后放在了一旁，先处理起了其他东西，先拿出两根鸡腿和两根鸡翅剁块，再取一块肘子肉切下一部分切块，还有一根鸭腿一根鸭翅同样剁块。众人这时有些不懂了，幸平创真问道：“沈墨他这是要现场吊汤吗？能来得及吗？”今天绘里奈也加入了极星寮的观众席，看着场中的沈墨，回忆着前天晚上沈墨对自己说的话，摇了摇头：“看着吧，我觉得他今天这道菜可能很不一般。”锅里倒油，下葱姜炒香之后把鸡、鸭、肘子下入锅中，中小火煸炒断生，直到看不出血色就可以，不需要完全炒熟，之后加水，等着开锅。在这个过程中，沈墨还掏出一个纱布包，里面是一些已经被炸焦了的东西，幸平创真伸着头看了半天才认出了：“那布包里应该是油炸过的葱姜和花椒吧。”久我照纪表示认可：“你没发现沈墨很：（）给食戟之灵来点小小的中餐震撼

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:疯批被亲成温柔骨  重生：找将军当靠山  修仙：我能看到熟练度  陆少，夫人想悔婚！  合金情侣  天灾末日，只有我能杀丧尸爆装备  我在玄幻王朝争天下  恶咒极度恐惧  濯枝有雨  绝美恶雌超会撩，星际大佬真香了  网络神豪：纵横九州  重生七零：硬朗糙汉宠上瘾  步步运途  人在超神：打造另类吞噬世界  京剧猫：零帧起爪，构筑神秘组织  玄幻后爹：我的继子都是主角！  是，祁书记  双穿：开局买下美女丫鬟  大秦帝国新传  替姐姐嫁进王府，残疾夫君沦陷了