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今天做的分量比较多，四个人肯定吃不?完。打包完，程夏从冰箱去来冰镇绿豆汤，加牛奶一调，奶味十足。做好准备工作，终于可以开?吃了。不?等天色暗沉，天边弦月高悬。六楼，露台里，四人各坐一方。等程夏取回绿豆汤，落座，邵骏搓搓手，按耐不?住拿起肉串，递给她：“夏姐，给。”“程哥……”范祥正等着?邵骏也朝自己递一串，正伸出?手，下一秒就见他拐了个弯，把?肉串递到自己嘴里。“哎哟，好烫好烫。”邵骏心急扯下一块烤肉，烫得他龇牙咧嘴。范祥幸灾乐祸：“活该，让你心急吃热豆腐。”程夏端起绿豆汤，给他递去：“没烫坏吧，赶紧喝一口。”邵骏接过绿豆汤，咕噜咕噜猛灌几?口，连带着?嘴巴里的肉块一起咽下，缓解掉舌尖的滚烫：“没烫到，好多了。”程夏拿起肉串，吹掉热气?，牙齿扯下一块牛肉，被它外焦里嫩的口感，惊艳到。牛肉烤得很入味儿，外面刷了一层甜辣酱汁儿，撒上孜然粉，以及红彤彤的辣椒面，一口吃不?够。孜然富有?油性，气?味挥发强烈，是?烧烤串串的灵魂所在。烤肉串少了孜然粉，没那?个味儿。孜然、辣椒面和烤肉相遇，产生奇妙的化学反应，安抚住浓油的烤肉，赋予奇香。不?同于烤羊肉串，幼嫩和细腻的羊肉。烤牛肉串里，牛肉的口感略粗粝些，跟鸭肉相似，肉质纹理粗糙，富有?嚼劲儿，越嚼越香，能吃到牛肉最原本的青草香气?。有?牛油脂肪和酱汁，帮助牛肉锁住水分，外面焦焦的，里面嫩到爆汁儿。扯走两颗焦焦香香的瘦牛肉，土豆蛋饼吃过早饭，三人汇合，一同前往交流会。这个交流会是中餐班学生们自发组织，规模不算大。这次除了青阳一中二中中餐班学生，还?有?青阳市内其它?学校参与，据说举办的负责人有幸邀请到一位初级厨师老师，现场给她们解疑答难。

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