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第五十二章 猜不透的陆少心1(第1页)

赵晚有些感冒了,整个头昏昏沉沉的,下午下课后,她就坐地铁去了新城区上课。

赵晚有基础,主要学烘焙和甜品造型。其实别的都好说,烘焙需要很长的时间和耐心,而她能抽出来的时间非常有限,这样挤出来的时间,甚至不够她做完一烤箱面包。

今天台上的讲师是烹饪培训中心的高级甜品师,叫张戴维,名声头衔极多,又据说拿过很多奖,中西点烹饪调配样样精通。同时,还经营着一家甜品店,他今年刚好是不惑之年,做了十几年的甜品,一直过得不温不火。

不过最近他终于等来了让他振奋不已得的好消息。他的师姐,也算他半个师傅,要回巷城了。除了培训班授课之外,他最近刚替她盘下一家店,还帮她策划了一个糕点艺术展,忙得不亦乐乎,几乎做梦都在想,他和师姐联手,成为巷城甜品之最!

什么绿格,什么欧记甜品,什么东家长西家长,什么培训班,都靠边站吧!师姐的出身和她的天赋,都是数一数二的,可唯一忌惮的,却也是她的过去。

张戴维很快就注意到了班上的赵晚。这小姑娘满眼的热忱,竟让他觉得和师姐有些相似,何况她手竟如此之巧……

“你叫赵晚是吗?”

赵晚正全神贯注地抹着蛋糕胚,这时听到他说话,也没搭理,径直抹完才抬起头,露出一个有些迟的“受宠若惊”。

“手很巧啊。”张戴维道,“学过?”

赵晚摇摇头。

“那就是天赋了,一点就通。”张戴维笑了笑。

旁边的大姐就不一样了,一拿起奶油就手抖得跟帕金森似的,于是大姐废掉了n个蛋糕胚后,怀疑人生地嚷嚷着要退钱。

“还是学生?”

“嗯。”

张戴维说:“哪个学校的?”

“科大。”

“居然成绩很好嘛。科大可是重点大学。”张戴维笑着说,“不过,感觉你还不满意自己做的蛋糕?”

赵晚不好意思地点点头,抬头指了指门口的海报上的宣传语:“教你做出艺术品一样的蛋糕。”

“我是冲那句话来的,我就觉得吧,我现在还是个艺术的山寨品,赝品。老师,我想学点更难的东西。而且,我想做属于自己的蛋糕。”

张戴维听明白了,这姑娘倒是有些野心,他觉得挺有趣的。

“比如?”

“我在网上看到创意蛋糕……”赵晚道,“太羡慕了。我想自己做的甜品,不仅味道,外型也能更好一些。”

“那不那么容易。”张戴维道,“既然是创意……”

“就得独一无二,就得靠自己。我知道的。”赵晚的脸上残存着奶油,“我只是不知道该从哪里下手。”

张戴维虽然觉得这小姑娘有些贪心急于求成,但还是惜才的:“你知道alice艺术甜品

展吗?我给你张票吧。离这也不远。”

赵晚听过这位alice,她在甜品界可算是大名鼎鼎,听说本身出在糕点世家,后来去各国游历学习,是各种明星婚宴定制的指定招牌。她的甜品,是艺术品,也是奢侈品。

而关于alice自身的资料,网上并不太多,几年前回国后,一直在邻城以私人作坊的形式接受各种定制。

可以说,是甜品界神秘的牛人。看着名片上的地址,是老城区的一个花园洋楼,倒是很符合alice作品的调性。赵晚想,或许,看看大师的作品,指不定能在她的迷茫里找到点出路。

走出培训中心,为时尚早,毕竟是周六晚上。

这几天,她和黄志安还有蔡蔡在烹饪社碰了好几次头,报名提交通过了,初赛因为为时尚早,到时候主题会在网上公布出来,但三人都觉得这样惴惴不安的,于是拿着历年的主题揣测,大有高考闷作文关键词的仗势。但这意义不大,只是舒缓情绪的紧张而已。

赵晚想,她和蔡蔡的情绪是被黄志安带起来的,尽管这小胖子,几次三番安抚她们:“没事的没事的啊,重在参与嘛。”可瞅着他那俩牙疼都来不及去看肿得不得了的腮帮子,还有练刀工练的满手创口贴,两个姑娘就知道,这重在参与的参与,对黄志安来说有多大分量。可瞎蒙没用,赵晚现在做东西开始有压力,也不知道该往哪用力。就连第一份作品,都有些不知道做什么是好。毕竟是要给陆一希这个苛刻挑剔味蕾变态的家伙赏鉴的啊…………

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